梅尧臣的《苏幕遮·草》原文是什么？如何理解？

梅尧臣与《鲁山山行》：山水间的诗意沉思

与苏轼并称“苏梅”的梅尧臣，在历史上是个怎样的人？

从北宋梅尧臣所作的诗文中研究宋代饮食，可以归纳出哪些特点？