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2024年做蛋糕日记(通用13篇)

作者:文/会员上传 来源:网络收集 时间:2024-07-17 20:12:01 阅读:121

文章导读:在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。做蛋糕日记篇一“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电......

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做蛋糕日记篇一

“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

“切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的`等待。

做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

“哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

做蛋糕日记篇二

今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。

妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的.颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。

我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。

我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!

做蛋糕日记篇三

今天,我和妈妈做戚风蛋糕,把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒进蛋糕磨具里,最后放入烤箱。

随着烤箱温度升高,面糊变成蛋糕,像魔术一样越来越大,蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色,30分钟到了,香喷喷,金灿灿的戚风蛋糕就做成了,吃着自己做的蛋糕,我心里美滋滋的`。

做蛋糕日记篇四

蛋糕

——谁会口水直流?

今天,是妈妈的生日,我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!

我问爸爸:“这蛋糕是长方形的吗?”爸爸微微地一笑,说:“晚饭后就知道了。”我非常好奇,真希望赶紧到晚饭后啊!

盼星星,盼月亮,终于吃过了晚饭,我迫不及待打开这个神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。

啊!这块是紫色的蔓越莓,那块是黄色的柳橙慕丝,顶上有栗子的是栗子慕丝,还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流,却一块也舍不得吃,因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日,我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。

“妈妈,生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。

我学会了做蛋糕

有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,这些配料都是我家有的,而且做起来非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,就开始做了。我先找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

这道美食是我看《动动世界》学的,这本杂志真好,让我学到了美味佳肴,和家人分享了我的成功与快乐。

我学会了做蛋糕,以后大家来我家里,我可以亲手给你们做。

我教爸爸学会了做蛋糕

我爸爸很能干,可就有一样——不会做饭。有一天,我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手,而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来,好叫她大吃一惊。

首先,我让爸爸准备好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福,又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈!

做蛋糕日记篇五

今天,外面刮了好大的台风啊,我不能出去了,我要在家里跟妈妈一起做蛋糕。

第一步,先搅拌鸡蛋,妈妈让我打鸡蛋,但是我力气太小,所以最后变成了妈妈自己打;第二步,加糖继续打,第三部,加面粉,第四部,加色拉油,然后搅拌均匀。最后放进微波炉里。不知道拿出来会变成怎么样呢?最后,蛋糕做好了,但是却失败了,变成卷卷的了。但是味道还是很好吃的'。

做蛋糕日记篇六

10月1日,黄奕阳的妈妈举行小队活动,做蛋糕。

我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半,先放一半在转盘上,在上面放进黄桃罐头,然后再放上另一块蛋糕,再把奶油放上面,转动转盘,把奶油涂均匀。然后我就把橘子味儿的果酱布满顶端,再把巧克力酱在蛋糕的.两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片,我把苹果整整齐齐地摆在上面,我的蛋糕就完成了。

最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念,我的蛋糕就ok啦!

做蛋糕日记篇七

今天晚上,弟弟睡着了,我和妈妈准备做草莓蛋糕,因为我们家里有一台蛋糕机。

妈妈说制作蛋糕要买一些材料,像牛奶、鸡蛋、糖、油、草莓等等。

我就赶快对妈妈说:“我要吃蛋糕!”妈妈无可奈何地说:“行。”

我好像闻到了蛋糕的`香味,口水都要流出来了。我多想吃到鲜鲜的、香香的、软软的蛋糕呀!

做蛋糕日记篇八

今年寒假由于受新型冠状病毒的影响,我们开学日子推迟了。

在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕,我们准备好了材料,蛋糕就正式开始了,首先把鸡蛋的`蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分搅拌均匀,直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用,现在我来搅拌蛋清了,蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器,妈妈教我一个妙招,用纯净水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米宽度的长条,就用这个长条来打蛋器,经过漫长的一个小时,我和妈妈交换打蛋清,终于打好了,蛋清变成白白像泡沫的东西,就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上,即使把碗反过来,也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀,倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。

过了四十分钟,蛋糕出锅了,妈妈帮我装饰了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味无穷,非常美味!

这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去,体会到了劳动带给我的快乐!

做蛋糕日记篇九

今天晚上,我和我的同学在家里做蛋糕,有型,很好看。虽然这个蛋糕有一点咸,但是孙月很喜欢,吃的'很起劲。

蛋糕是这样做的:需要的材料有四个鸡蛋,细砂糖、盐、牛奶、面粉,食用油。先把四个鸡蛋打好,把蛋黄和蛋清分开放,在把蛋黄均匀的搅拌好,在里面加入适量的糖,面粉,在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖,搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油,不要浪费哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键,等按键跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕,我们体会到做蛋糕不要加盐,要加大量的糖。

做蛋糕日记篇十

今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的`故事,下面让我一一为大家介绍吧!

我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。

我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。

我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!

做蛋糕日记篇十一

今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的`蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。

妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。

我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。

我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!

做蛋糕日记篇十二

今天,我退烧了,感觉也舒服多了。晚上,我和妈妈一起做个蛋糕庆祝一下。

我们先拿了四个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开,放到两个碗里,在蛋黄里加了牛奶、白糖、面粉,用搅拌器搅了搅。再把蛋白用搅拌器搅得颜色变白,再把他们兑到一起。放进烤箱里烤。

一会儿,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切开,里面是金黄色的蛋糕,可好吃了。以后,我还要和妈妈做奶油蛋糕和水果蛋糕。

做蛋糕日记篇十三

当我在小记者论坛上看到被选中参加“幸福法瑞滋蛋糕diy社会实践活动”时,我高兴得一蹦三尺高,晚上兴奋得久久不能入睡。

出发喽!我戴上小记者帽,挂着小记者证,手拿采访本,早早地来到法瑞滋等着欢乐的时刻到来。过了一会儿,小记者们陆续到达。签到,排队,换上干净的蛋糕服。瞧,穿上蛋糕服的'我,是不是像一位大厨呀!

做蛋糕喽!蛋糕师傅给我们演示一遍,只见她手拿抹刀,飞快地转动着底盘。鲜奶,果酱,奶油,水果,巧克力这些简单的食材,在蛋糕师的手里,就不一样了,三两下一个漂亮精致的蛋糕就做好了。看得我目瞪口呆,拍手叫好。

终于轮到小记者上场了,我先在蛋糕上均匀的抹上奶油,然后用奶油片,巧克力片把蛋糕四周围了一圈,又用奶油在上面涂了一层花边,最后用草莓,黄桃,猕猴桃等水果在蛋糕上摆出一个可爱的笑脸,大功告成!

看着自己做的蛋糕,我的心情无比快乐。回到家,尝着自己做的蛋糕,好像味道特别好,特别美。

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