作者:文/会员上传 来源:网络收集 时间:2024-08-25 02:39:01 阅读:169
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陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,尤其受女性欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个凳子,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃。凉皮以其绵软滑润,酸辣可口,不单是街头小吃,在陕西各大饭店、饭庄,酒楼经营的陕西风味小吃中,凉皮也是必不可少的。
(一)凉皮市场现状
1、凉皮店到处都有,西安的风味小吃也数之不尽,因此一个小小的凉皮店根本不可能做到人尽皆知。
2、规模小,投入少,员工少,凉皮店很容易开,但也很容易关。
3、凉皮是北方人一个不可缺少的小吃,适合北方人的口味,没有哪种小吃可以替代,所以还是有一定的发展空间,只要经营的好,也是会有高收益的.
4、价钱低,又方便,很容易被人们认可和接受。
综上分析,凉皮店的发展速度还很缓慢,但同样也有发展壮大的可能,既然外国快餐能冲入中国,那么中国的凉皮也可以冲出国外。
(二)消费者需求特征分析
1、中青年人群(70%)
凉皮的味道重,吃起来又辣又爽又可口,所以食用者主要以中青年为主。
2、老年人群(5%)
由于凉皮不太好咬,除了个别老年人喜欢吃陕西小吃特有的浓重口味外,一般老年食用者较少。而且老年人也不注重吃,所以吃不吃,吃什么也都无所谓。
3、小孩人群(25%)
现在很多小孩喜欢结伴在外面吃凉皮,热闹又好玩。还有,小孩一般都比较喜欢玩,若让他们花费较长时间吃不方便的东西,他宁可不吃。最后还有的是因为大人工作忙,没时间赶回来做饭,所以他们也会挑选一些简单,便宜又好吃的餐饭。
4、女性
面条虽然在北方来说是地位显赫,但奇怪的是西安女性,特别是年轻女孩子在日常生活中却爱吃另一种食物,且“上瘾”的程度丝毫不亚于男士们对宽如腰带的面条的喜好程度,这东西就是凉皮。其爱吃程度可达到70%—80%。
5、主要以中低收入水平的人群
由于凉皮方便实惠,所以一些外地或本地打工者,一些收入低的人群都会倾向于它,一碗凉皮一个馒头就是一顿饭。收入中等的有时也会吃些大鱼大肉等奢侈一些的,但平时也还是以便宜实惠的食物为主。而高收入的顿顿像吃汉堡鸡翅之类的,他们吃凉皮纯粹为了换口味,当小菜吃。
(三)市场竞争状况
1、目前人们对凉皮的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的两种米皮,面皮,且无法打出周边地区。
2、一个地区就有好几家卖凉皮的。
3、虽然同是凉皮,但也有种类之分。什么擀面皮,米面皮,牛筋面等也都会相互竞争。
4、同为方便实惠,凉调或热调的还有饸硌,凉面等,不相上下。
5、小饭店一般环境都不太好,有些人觉得脏乱也就不喜欢来。
6、还有些人觉得在马路边吃,不卫生。由于什么人都有,餐具洗不净怕有传染病。
(四)环境分析
1、机会:
(1)店处李家村、家世界、秋林附近,地段比较繁华,人流量大。
(2)适用人群广泛,老少皆宜。
(3)由于周围有好几家大酒店,档次高,价格贵,所以一般购物,过路的人会选择形式简单,价格便宜,经营单一的小店。
(4)由于人们生活水平的提高,在吃大鱼大肉的同时,又倾向于口味清淡的风味小吃。
(5)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,凉皮既快捷又好吃。
(6)最关键的还是人们对凉皮情有独钟。它的酸辣适合北方人的口味。
(7)虽然现在的快餐店也很多,但中国人还是喜欢吃传统的食物,汉堡包是代替不了中国小吃的。而且外国的快餐店消费比起中国小吃,一般来说还是较高的,人们不可能经常吃。
(8)西安人特别多,尤其是服务行业的人最多,如理发店、美容院的服务员以及商店的售货员和送货员。因为工作繁忙,时间紧,所以他们是凉皮店的主要消费者。
2、威胁:
(1)因为附近有秋林等大型的副食商品店,所以竞争也比较激烈。
(2)在人们都看好凉皮店的同时,危机也就随之出现了,当供大于需的情况发生时导致的是收入减少,最终关门。
(3)凉皮太普遍了,发展空间比较小,市场潜力有限。
(4)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,越来越多的快餐店相继出现,还有类似盒饭,卷饼的快餐也冲击着凉皮店。
(5)外国的快餐店还是优雅高档一些,现在好多年轻人都喜欢去。而且品种多样,口味各异,这也不失为一个威胁。
(6)随着快节奏工作方式的出现,许多公司为员工都准备了工作餐,这也将失去一部分消费者。
3、优势:
(1)经营的凉皮店有特色,有季节之分,冬季为热凉皮,夏季为冷、热凉皮,且还有肉夹馍以及店内特制的豆浆稀饭,备受人们欢迎。
(2)店内干净整洁,服务态度好。
(3)量多,实惠。
(4)调味师傅和顾客进行沟通,了解、掌握了各类顾客的口味,着料比较适当。
4.劣势:
(1)店面小,餐桌少,在用餐高峰,供应紧张时,空间过于拥挤,会影响就餐者的就餐心情。
(2)冬季也应该卖冷、热凉皮。因为凉皮是北方人情有独中的食物,所以无论什么季节,都不会影响就餐者想吃的欲望,就像冰淇淋一样。
(3)经营品种单一,档次不够高,环境不够优雅,吸引的只是匆忙吃饭的人,要是也能吸引为了聊天,聚会或是休息的人群就更好了。
(一)市场细分
该凉皮店虽然一年四季都卖,但它也受季节的影响,季节不同,消费者的销费量也不同。
1、春秋季节:
这样不仅凉皮卖出去了,肉夹馍也有另一条销售渠道。
2、夏季:
凉皮凉皮,顾名思义,就是凉爽、可口。所以在夏天,凉皮的需求量是最高的。在这个季节主要是吃口味,因此可以在口味这方面更加精益求精。虽然北方人的口味比较重,但也有些人不习惯于太咸太辣,那么可以将口味分为酸辣,芝麻酱口味,三鲜的。这样针对不同口味的`消费群体,做到样样俱全,面面周到,如果还有人喜欢吃甜凉皮,不如也创新一下,勇于试试。而且,也可以增加一些专门夏天吃的同类食品,例如浆水鱼鱼,绿豆汤等,还可以弄一些水果拼盘。
3、冬季:
在冬季吃凉皮就像在冬季吃冰淇淋一样爽。随着经济的快速发展,任何东西在任何季节都可以吃,就连不是一个季节的水果蔬菜都可以随时吃到,更何况只是一碗凉皮,只不过是冷热问题和做不做的问题。在不适宜的季节吃不适宜的东西,一般来讲,这不只是寻求口味,还有新鲜感。就是要在冬季吃冰淇淋,这才感觉爽,感觉有味道,这实际已经倾向消费者心理。我们也可以通过消费者心理把凉皮市场多元化,冰淇淋都可以炸,凉皮更可以热。冬天天气冷,人们喜欢吃点热的暖身,那么凉皮可以不仅仅是拌一下,还可以有炒凉皮,汤凉皮等。喜欢喝汤的可以弄成汤凉皮,不失凉皮味道,而且还有吃面条的感觉。有些人喜欢吃炒面,咱们还可以给它来个炒凉皮,又新鲜又有味道。而且冬天人一般吃的比较多,那么可以在凉皮形状上改变一下,吃的多得,可以切成大片;吃的少的,可以切成细条状的;还可以有窄而厚的,宽而薄的??反正各式各样的形状,人们也会被此吸引,不论从形状,口味还是特色小菜,都应把原本单一单味的凉皮多元化,这样消费者的选择也比较多。所谓众口难调,只有别人想不到的,不能没有别人吃不到的。
总之,根据不同季节推出不同特色,让消费者在不同季节都能感受到凉皮的好。
1、春秋季:(消费需求一般)
吃口味的占30%,为了方便的占35%,觉得实惠的占35%
2、夏季:(消费需求大)
吃口味的占60%,为了方便的占25%,觉得实惠的占15%
3、冬季:(消费需求小)
新鲜感占50%,吃口味的占20%,为了方便的占10%,觉得实惠的占20%
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的'果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。
一、饮料市场竞争态势
1、市场:义美宝吉纯果汁
2、市场挑战者:统一水果原汁
3、市场追随者:波蜜水果园
4、市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露
二、饮料营销的目标市场
外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。
三、饮料市场细分
1、性别:女(大多数)男(较少数)
2、收入:月收入b1xx元以上
3、消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品
4、生活型态:注重健康、养颜、美容
5、区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市
四、商品定位
1、商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。
2、品牌:鲜吧……取freshbar新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉了‘舞蹈“森巴”谐音(samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。
3、包装:150cc铝箔包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。
五、饮料市场营销策划方案
六、定价策略
1、目的:
争取市场占有率,一年内达30%
2、其他厂牌:
(l)义美小宝吉:125cc,铝箔包10元台币
(2)统一水果原汁:250cc,易开罐20元台币
(3)波蜜水果园:250cc,铝箔包16元台币
3、定价:
目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150cc,铝箔包装
七、通路策略
超级市场
速食店
便利商店、平价中心
百货公司中的美食广场
西点面包店
咖啡厅
饭盒承包商
pub
餐厅、饭店
disco
车站,机场
机关营区福利站
学校福利社
小吃店
路边摊
公车票亭
槟榔摊
自动售货机
八、推广策略
(一)广告:
1、电台:xxxxx
2、电视:三台晚上六点到九点时段
3、报纸:工商时报、联合报、经济日报、民生报
4、杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越
5、车厢内、外
6。海报、dm
7、气球:做成水果形状
(二)促销:
1、试饮
2、抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券
3、赠奖:集盒上剪角即送赠品
4、配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十
5、赞助公益活动
(三)宣传报道:
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道。
近2年来,由于国家对医疗机构的严格控制,从民营医疗机构的审批到医疗广告的监督控制,再到医疗机构的检查,致使__市整个医疗市场趋于稳定,各民营医院的经营在平衡发展,从以下几个方面分析:
1、媒体宣传从大面积硬性广告趋于版面软文和新闻,更有与报社合作开展各项目活动,如:中山医院开展的“美丽妈妈”活动,红十字会医院开展的“博爱在江淮”活动,长征医院开展的“免费体检”活动,长城医院不间断抓住社会热点开展的各项活动等。这种宣传形式已逐渐被广大百姓所认可,已逐渐成为医院营销宣传的首选方式。
2、市场开拓在媒体宣传大受控制的政策形式下,市场人员的业务开拓逐渐被各医疗机构提上了营销的首要位置,各单位的市场队伍不断壮大,市场业务开拓的范围越来越广,其业务对象不仅仅只局限于合肥以及三县地区,全省范围的市场开拓逐渐扩大,已占据了近一半的业务营业额。
4、医疗质量随着医疗机构的规范化经营,医疗质量也在逐渐提高,民营医院的不良现象正逐渐屏弃;再加上民营医院良好的医疗服务,广大百姓的思想意识已逐渐转变,由原先的抵触到认可,再到现在的接受去民营医院就诊。同时各民营医院也在积极与政府协商沟通,争取最多的行政支持,使得民营医院在医疗保险、社会保险等各方面的待遇基本相同,因而医院的就诊人群逐渐增多。民营医疗机构的暗涌竞争相当激烈!
我院自搬入新院以后,在经营上上了一个大台阶,但是有很多细节上远远没有达到与院规模相匹配的效益,如医院统一管理、门诊量、病床使用率、介入手术量、外科手术量等。这些都迫切需要建立一整套的管理和营销体系,来充实医院的经营,从而达到理想的营业业绩。
1、统一管理上在进入新院以后,由于分科更加详细,人员变动较大等实际因素,使得科室与科室之间、医生与护士之间、医生与患者之间、护士与患者之间、院领导与员工之间等的磨合存在一定程度上的沟通不畅和沟通不力,对具体工作存在一定影响。
2、门诊量在门诊量上,医院一直都比较差,从整个星期的7天来看,星期一、二、三、四上午门诊量相对比较好,平均在20人左右,但是余下的三天正常情况下都很少。每天下午门诊量都不好,基本上很少有病人来就诊。
3、病床使用率全院共有5个科和一个icu,总共病床在160左右。除4、5、6、10、11、12这几个月病床使用多一点以外,其他月份都比较差,总平均使用率只在50%—60%左右。而且在住院病人中,并不完全是实际治疗的病人,有相当一部分是医保病人,这种住院率远远不能与实际住院率相比较。
4、介入手术量和外科手术量医院的手术量在稳步提升,但远远不能达到目前医院手术室和导管室的需求,部分时间段手术空缺比较严重。在医院各手术量上,市场部在这方面起到很重要的作用,通过市场部的外围联系和市场宣传,全省转诊手术病人数量在一步一步增加,同时随着市场部最近一段时间部分地区新农合转诊协议的签定,转诊病人将可能越来越多。
以上院目前情况分析不一定完全正确,但能总体上反映院目前存在的问题:门诊量低、病床使用率低、手术台数少、市场部外围联系力度不够等。
在合肥的医疗机构中,实行市场化操作的单位越来越多,很多单位的市场部已经从过去的媒体市场联络转向直接面对网络医生的联络,象省立医院、省立友谊医院等都开设市场部,并且花大力气去进行市场公关工作。同时,在合肥地区逐渐出现体检中心和检验中心,他们的市场开拓分去一部分潜在亚健康患者。在整个市场工作中具体方式主要有:
1、转诊提成这是目前各医疗机构通用的市场争夺方式,但在实际操作过程中区别相当大,以中山医院、友好医院、长征医院等作为代表,转诊提成相当高,在合肥及三县地区,很多网络医生都积极介绍,致使此类医院门诊和住院率增加比较快。象长征医院,除给网络医生的高额提成外,直接给患者也提出很多优惠,部分检查项目实行半价收费,凭网络医生开局的单据和宣传文件,还可享受相应的优惠金额。同时他们与三县地区的农村合作医疗签定转诊协议,在院看病后可回医院直接报销,象同仁康复医院,与肥东签定的协议是患者就诊后由医院和肥东农合办进行报销结算,省去了患者报销的麻烦。种种方式都是为了在积极争取患者,提高门诊量和住院率。
2、市场开拓方式各医院在市场部组织上都下了很大投入,一般市场部人员都在5—7人左右,市场部相关设施配备都比较完整,在人员选择和人员分工上都发挥最大的潜能,同时在市场公关方面给予的支持力度很大。
我院市场部是合肥医疗机构中拥有最早的,在最初的市场部工作上还是处于摸索状态,但随着医院的发展和整个民营医疗的发展,我院市场部没有得到长足的进步和发展,仍处于最初状态,甚至还比最初的市场部运作更差,市场开拓没有有序开展,员工工作的系统性和积极性较差,就目前的医院市场部存在一下几个方面的问题:
1、市场部团队建设院市场部没有一个完整的团队,没有系统的市场营销思路对其进行指导和监督,员工工作积极性没有得到稳步提高,而且部分员工存在消极懈怠思想,对市场开拓的积极性不高,没有很好的与网络医生进行沟通协调,得到转诊的最终目的。
2、市场部转诊提成由于我院开展的项目差别,在转诊提成上采取统一费用,这个方式是非常正确的,但是部分检查项目的转诊提成则相对便少,这对门诊检查的转诊非常不利;同时院存在门诊检查的提成不能及时,部分科室对提成存在不满现象。
3、市场开拓公关费用公关费用是市场部开拓市场所必不可少的,因此费用的使用就成为重大问题,这就要求市场部人员和院方共同配合,才能得到控制和放开的很好结合。但我院在这一方面控制相对比较死,不能灵活运用招待费用,市场人员在与人交流十代表的是整个医院的形象,如果因为存在招待费用这方面的死控制,在具体做事过程中就有可能出现一些弊端。公关费用不能完全控制也不能完全放开,最好的方法是采取费用提留和直接拨给2种相结合的方法。
4、与各地区卫生主管单位接触不到位这是院外围市场开拓的关键,城镇医疗、新农村合作医疗等,这些都要求市场人员下足工夫的情况才能与之相签约,同时医院在这方面的带头作用要充分体现,在人员和经费投入上要适当增加,把投入和办事成功率相结合,得到事半功倍的效果。以上是市场部存在的最主要问题,这些问题跟随院市场部时间之久,有时候也严重影响了市场部人员工作的充分开展,导致市场部业绩一直不理想。从以上分析来看,现注重提出对医院门诊量的提高和市场部外围市场的进一步有效开展做详细阐述!
本院地处十里庙,是__区和高新区接壤地区,从医疗单位分布来看,西3500米有__市第一人民医院分院,东3000米有红十字会医院,北3000米有肿瘤医院和第一人民医院体检中心,南面目前还没有较大的卫生单位,我院处于医疗机构环绕;而且我院处于的高新区是企业林立的地区,老生活区基本没有,新生活区入住率较差,并且该区是示范区,辖区内的卫生服务中心和卫生服务站配备比较多,他们的卫生服务工作做的相当细,因此大部分居民门诊就直接去了他们那,几个方面重叠引起院门诊量低,门诊病人少,改善方法:
1、周遍社区的广告宣传作为居民最直接的接触方式——小区广告,在宣传上是必不可少的,广告的强制作用能够让居民重复接受和认可,这样在最后的选择上就倾向于我院。
2、宣传单页的发放制作具有针对性的医院就诊指南,在指南中明确写出院治疗科目和检查项目,并标出优惠措施。
3、社区义诊活动的开展联合各小区居委会,定期每周三、六于各社区做循环义诊活动,活动不在于能义诊多少人,重在于做宣传工作,同时在义诊时开具检查单、化验单等,进一步做目标深入工作。
4、开展社区卫生教育工作联合有意向的社区服务中心和社区卫生服务站,开展宣传教育工作,加深居民对医院的认知度和认可度,从而达到来院就诊的目的。
医院市场部的外围营销是医院介入手术量和外科手术量提高的关键,针对目前院市场部的现状,在营销上要建立完整的市场营销方案和完成计划,这样才能最大限度的发挥市场部的作用,达到增加手术量的目的。
1、网络医生的范围扩大目前市场部开拓的网络医生主要以市、县医院的内科医生为主,在对象上抓科主任或科负责人,这样对医院的网络医生拓展来说具有很大的局限性,因此在进一步的市场开拓上要加大力度。从区域来看,要加大对各县大一点的乡镇医院进行联络,可直接找其院长或坐诊的全科或内科医生;从对象来看,要增加联络的医生数量,不能重复单调抓某一个人,如果一旦联络出现问题这样可能让一个地区的病人都无法转诊。
目前中国存在市场营销人才短缺的现象,但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。高校人才培养与企业市场营销专业人才需求相脱节是新形势下高校市场营销专业人才培养面临的首要问题。在市场营销专业人才培养时应注重教学质量,转变教学理念,推行素质教育,实施校企合作,提高实践能力等,以此培养社会需要的市场营销人才。
市场营销专业近两年来连续成为上海市教委预警专业,其中一个原因就是毕业生签约率偏低。也就是培养出的学生人数多于社会实际需求,导致供需比例失调。但这并不等于这些行业不需要人才,20xx年全国各地人才市场分析报告显示,市场营销人员需求排名第一,并预计20xx年市场营销行业在中国的就业仍呈增长趋势。目前中国存在市场营销人才缺乏,尤其是高端市场营销人才缺乏的现象,但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。因此,不难看出高校在市场营销专业人才的培养过程中存在着学校教育与学生就业及市场对人才的需求相脱节的问题。怎样使高等院校市场营销的教学与社会及企业对营销人才的需求相对接,是目前高校市场营销专业所需考虑的问题。本文从新形势下企业对市场营销专业人才的需求入手,分析了目前高校市场营销专业教育中存在的问题,并对如何使高校教育与企业对市场营销人才的需求相对接提出了一些建议。
国民经济的发展基础是企业的发展,而企业的发展离不开高素质的营销管理人才。市场营销专业人员是各个企业特别是大型企业不可缺少的人才。目前社会及企业对市场营销专业人才的需求主要表现为以下几个方面。
(一)熟悉新媒体与互联网营销
(二)有责任心,较强的应变能力
(三)好奇心和学习能力
作为一名市场营销人员必须对新事物有好奇心,愿意研究、吸收新知识。市场营销人员需要不断地了解、分析并满足消费者的需求。随着社会的不断发展,人们的需求也在不断变化着,这使得市场营销人员需要不断地面对新领域新事物,而这并没有现成的经验可以借鉴,只有保持一颗好奇心,并不断学习,才能跟上时代的发展步伐。
(四)良好的沟通能力
良好的沟通能力对于所有的职业来说基本上都是必备的,但是对于市场营销专业来说尤为重要。[2]市场部的工作需要与企业内外部进行沟通与合作。其次,营销人员还要具备比较强的文字沟通能力,因为营销人员需要向公司提交很多文字性的东西。因此,良好的沟通能力是市场营销人员必备的基本素质。
(一)重科研轻教学
目前很多高校虽然已经开始对教学有所重视,但由于教师的职称评定、各种项目经费的申请、学校的声誉等都直接与科研相挂钩,所以无论是学校层面还是教师本人都应更加地重视科研,而对教学的轻视则直接导致教学质量的下降。因此,要为社会培养有用的人才,高校首先需要抓教学质量。
(二)教学理念及教学方法陈旧
目前高校的教育仍然受中国传统的教学理念与教学方法的影响,在教学中重视知识的传授,忽视能力的培养,教学方法仍然以“一言堂”、“满堂灌” 为主,评价学生的主要标准是学生是否记住并能运用所获得的知识。教学只注重结果,教师把主要的精力放在学生对知识的掌握上,忽视了学生掌握知识的过程和能力的培养。这就使得培养出来的学生高分低能,实践能力弱,不能满足市场的需求。
(三)课程设置与教学内容不能与时俱进
目前我国高校的市场营销课程设置不能与时俱进,对于新媒体的营销类课程设置不够,且相关课程的教学内容与教材更新速度很慢。
高校在培养市场营销专业人才时,如何培养和提高学生的综合素质,从而适应和满足目前市场的需求?笔者认为应着重从以下几个方面入手。
(一)提高教学质量
教学质量是人才培养的根本,教学质量的高低直接决定培养出来的学生能力的高低。因此,高校应严格把好教学质量关,提高任课教师的教学水平。比如英国的萨里大学,该校一直非常注重教学质量的把关,并且很多教师都是本学科研究领域的佼佼者。学校认为这样才能够确保学校的课程符合雇主对受过良好教育、掌握良好技能和积极上进的人才的要求,这样培养出的学生才能在入职后很快适应岗位,为公司做出贡献。因此,萨里大学的毕业生就业率多年来一直位居全英第一。
(二)转变教学理念,改进教学方法,推行素质教育
许多年来,高校教育在教学中重视知识的传授,忽视能力的培养,重视知识获取的结果而非过程。因此,高校应全方位实施教学改革:转变教学理念,推行素质教育,改进教学方法,提高教学质量。在教学中高校应注重启发式、参与式与案例教学。首先,教学过程中应运用启发式教学,提倡学生在课堂上发现问题、提出问题,设计一些富有启发性的问题,达到激发学生学习兴趣,培养学生好奇心的目的。其次,教学中应运用参与式教学方法,让学生参与到教学中来。在整个教学过程中教师是教学管理者、接受咨询者,是顾问,是引导者和参与者;学生是询问者、探索者和求知者。这不仅培养了学生主动学习的能力,同时也培养了学生的沟通能力。最后,建议市场营销课程教学多应用案例教学法,案例教学法是一种运用典型案例,将生活实例引入学习之中“模仿真实生活中的职业情境”。通过案例教学,可以使学生对市场营销战略与策略、商务谈判技巧、广告制作、市场调查与预测等专业知识有一个接受、理解、消化的过程,不仅让学生直观地了解企业营销活动,还提升学生的独立思考、探究问题的能力。
(三)实施校企合作,提高实践能力
营销人才在工作过程中的实际操作能力和灵活应变能力尤为重要。高校应主动联系企业,在企业设立实习项目,为学生实习实践搭建一个好的平台。在学生接受一定的市场营销的基本知识后,参加企业实习,这使得学生可以参与和了解整个市场营销的工作流程,积累经验,提高学生的实战能力和综合能力。目前很多国外的高校都是这样安排的,比如英国的萨里大学是英国就业率最高的大学之一,其中一个原因就是学校与企业有非常强大的关系网。英国的大学本科为三年制,但在萨里大学就读的本科生可以选择读四年,第四年学校就把学生安排到与其有联系的企业实习,通过这种实习可以让学生更好地把理论与实践结合起来,从而使学生能更好地满足市场的需求。甚至有很多学生毕业以后,直接就留在了企业工作。
(四)增设并细化新媒体营销类课程
目前高校对于新媒体类的课程较少,应增设并细化新媒体营销类课程。加快教学内容的更新,由于新媒体类营销课程要求及时地更新知识,这就要求教材最多用5年就必须重新编写。在教材的选择上必须选用这一领域最权威的教材。另外,在教学内容的选择上应注重实用性。
市场营销专业人才培养的模式必须遵循从实际出发、符合社会需求的原则,传统的高校市场营销专业人才培养模式在面对今天的社会需求时显得愈发无力,因此市场营销专业人才培养模式的改革势在必行。但是没有一个人才培养模式可以一劳永逸地解决市场营销人才培养问题,在市场营销人才培养模式改革的道路上没有终点,高校只有从社会需求出发,不断完善市场营销人才培养模式,才能紧跟时代步伐,才能培养出符合社会需要的市场营销人员。
以提升效益为目标,适度降低营销费用标准,通过提高产品质量和灵活使用营销策略来提升营销效果;充分整合邮政企业内部资源,优势互补,形成竞争合力;优化产品组合,丰富产品线,满足不同层次目标群体需求;实行优惠寄递,扩大“销售+寄递”客户群;通过努力,全市邮政确保完成中秋专项营销活动收入420万元,销售额超千万元。
1、项目启动阶段(7月10日-8月10日):主要包括办理经营许可证、市场调查、确定产品和合作厂家、签订协议、制定活动方案、上年客户排查和公关工作、宣传手册及单页的印制、召开产品推介和订货会等。
2、营销实施阶段(8月11日-9月24日):在前期排查和初步公关的基础上,通过目录营销、组合营销等进一步加大力度,提升营销效果,确保活动目标的完成。
3、结算和总结评比阶段(9月25日-10月31日):做好中秋专项营销活动账务核对、结算、总结、评比和通报工作,撰写项目评估报告。
根据市场需求情况,在对全市中秋市场进行调查、了解的基础上,引进两大系列(月饼、快消品(家乡包裹))、近百种子产品,满足商务、政务、福利、馈赠以及个人寄递市场的需求。
1.月饼系列以中低档(价格在30-100元/盒)为主打,以高档产品为补充(100元/盒以上),重点引入国内一些知名品牌(华美、利男居、灵山、荣诚)、本地品牌(老周、苏香)。
2、快消品系列:以富含家乡气息的家乡包裹(盐城本地土特产组合)为主打,引入一些酒类(白酒、红酒)、油类等为补充。
3、礼品组合系列:根据不同客户需求,将月饼礼盒、家乡包裹礼盒以及邮政其他产品(包括鲜花、邮政礼仪贺卡、世博会门票等)进行组合营销,比如:“月饼礼盒+家乡包裹”、“月饼礼盒+鲜花”、“月饼礼盒+鲜花+礼仪贺卡”、“月饼礼盒(+家乡包裹)+世博会门票(报刊订阅卡或江苏邮政积分卡)”等。
结合邮政中秋营销的特点,采取一些切实可行的宣传策略,增强宣传效果,促进营销活动的深入开展。
一是制发推介手册。产品推介手册是目录营销的有效载体和途径。市局近期选择一些主打产品,设计、制作一批精品宣传手册(初定10000册),供营销人员推介使用,提升层次,方便营销。
二是组织召开产品推介和订货会。邀请兄弟局、各县(市)局及市局相关经营单位参加,对现场订货的给予一定幅度的优惠政策,促进销售。
三是在主要网点设立专柜展示,开展免费品尝体验活动。
四是通过窗口流动幕和液晶电视,宣传邮政免费寄递月饼的优势,突出“销售+寄递”模式,扩大散户寄递群。
1.邮政中秋营销的目标市场以集团客户为主,以散户寄递为辅。
一是企业职工的福利需求和企业、政府类的商务需求;
二是一些特殊群体(包括异乡劳务工、学生、军人等)的亲情需求(主要是窗口销售+寄递)。对集团客户主要是实施一些产品组合营销策略,以营销人员上门营销推介为主。对散户寄递市场,通过宣传邮政窗口免费寄全国活动来吸引客户购买寄递或自带月饼寄递。
2.在产品促销方面:
一是与行业客户合作,开展节日促销活动。与电信、电力、金融、保险、商场等行业合作,开展节日促销活动,如充值送月饼(礼仪卡)、购物满一定金额送月饼(礼仪卡),同时可免费寄递,并开放行业用户对其vip客户的月饼赠送寄递。
2、活动对象:任何阶段的人(尤其是军人)
3、活动时间:8月1日-7日
5、活动方式:赠送小礼品、特色军旅餐
6、前期准备:人员分配,各司其职
购置好所需礼品,掌握餐点技能针对活动需要配备服装或练习节目
为了更好的迎接当天的游客,对自己的本职工作要完善和熟练
7、广告方式:网络营销、平面广告、传单宣传、公关宣传
9、活动费用:小礼品20元/个特色餐30元/道迷彩服50元/个/租
值此六一儿童节即将到来之际,英伦时光品牌运营策划部特为各地门店推出了一套营销策划活动方案。这套“庆六一、暖童心”系列童趣童惠活动,旨在让所有来到英伦时光店的小朋友感受到节日的喜悦和美好的祝福!
英伦时光品牌借此次活动,在xx年儿童节即将到来之际,祝愿全世界的小朋友健康成长,拥有快乐幸福的童年!
具体活动内容如下:
1、凡六月份出生的小朋友,均可在父母的陪同下携有效证件,亲临“素颜女神”王丽坤乐享diy蛋糕的拍摄现场,免费参加diy制作生日蛋糕活动。若家长将活动过程以图片或文形式分享到微信、微博等网络媒体上,即可获赠孩子亲手制作的生日蛋糕。
2、六一期间,英伦时光店特推出“英伦童真时光”系列4款充满童真、童趣的面包产品,统一售价6.1元。(哈哈猪、乐乐熊、悠悠虾、美美兔)
3、六一当日携小朋友来店购买充值卡的顾客,均可获赠英伦时光专业师傅特别为小朋友手工制作的“比利时卡通童真巧克力”一枚。数量有限(61枚),送完即止。
4、凡六一携小朋友到店的顾客,均可获赠充满童趣的小礼物。此活动不限量赠送,进店即送。
(1)活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
(2)活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
(3)活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
(4)活动时间:9月28日——10月8日
(5)活动形式:打折;赠送;抽奖
(6)活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
随着市场经济制度的不断健全和完善,市场对各行业生产活动的指导性意义不断强化,市场已成为各行业生产活动的指向标。电力企业若想在新时期的电力市场中占得先机,就必须注重市场营销,提高自身的服务质量,建立完善的服务机制,以客户需求为企业改革和市场营销策略的核心。电力企业市场营销策略的核心决定着电力企业未来的发展方向和市场地位,可以说是企业未来发展过程的关键性影响因素。鉴于此,笔者将在下文中对当前电力市场营销策略以及优质服务进行探究分析,希望对电力企业的可持续发展有所帮助。
电力市场营销;优质服务;策略
消费者的选择决定着电力企业的市场占有率和价值,而电力服务质量又是消费者决定最终消费选择的关键性指标,因此,电力企业若想赢得消费者那就必须做好相应服务机制。优质的电力服务能够为电力企业建立良好的口碑和信誉,赢得更多的消费者,占取更多的市场份额。所以,在市场经济的新时期,电力企业必须以服务质量为核心进行企业管理和市场营销策略规划工作,争取以更好的服务质量来赢得市场,获取经济效益和社会效益。
1.1电力企业服务的特点
(1)服务具有无形性服务是没有形状的。人们在选择服务时,为了提升选择的质量和降低选择的不确定性,往往是寻找服务质量的标识,对服务质量进行判断也主要通过能够看到的工作人员、基本的设备以及价格等。
(2)服务具有不可分割。服务的生产和服务的消费是同时进行的,人们能够直接观察到服务的产生的过程并对其进行消费。
(3)服务具有可变性。服务具有很强的可变性,因为服务对于提供服务的主体,提供服务的时间,提供服务的地点以及方式都有很强的依赖性。提供服务的主体在面对不同的服务对象时心理状态和所用的精力也是不同的。因此,电力企业服务的消费者明确服务具有可变性,在进行消费之前会不断地进行讨论,以保证选择服务的质量。电力企业基本的服务框架:
(4)服务具有容易消失性。服务是不能进行存储的。服务的价值在于及时为服务对象提供服务的时刻。
1.2优质服务的重要作用
服务质量是用户决定企业选择的重要依据,也是当前电力市场竞争的核心所在。优质的服务不仅能够为电力企业赢得用户,还能够建立良好的口碑和信誉,占有更多的市场份额。优质服务的具体作用主要有以下几点:首先,优质服务是电营销的重要的组成部分。在市场经济中,企业要获得长远的发展,必须要对内进行严格地管理,对外树立良好的企业的形象。优质服务是企业最重要的形象,关系着电力企业营销的成果和效益。其次,优质服务是电力企业的经济责任和社会责任的客观要求。电力企业的发展关系着我国国民经济的发展以及人们的日常生产和生活的正常进行。电力企业要维护好整个电网的稳定,为顾客提供优质服务,更要承担经济建设的责任。电力企业不能只是注重企业本身的经济效益,还要承担相应的社会责任。电力企业要注重增加服务的的成本来改善社会的整体的竞争的环境。优质服务是电力企业所承担责任的客观要求也是实现这些责任的重要的保证。最后,优质服务有利于保证电力企业的可持续发展。电力企业实现可持续发展,要减少电网的事故,降低电力企业的成本。这些要通过优质的服务来实现。优势服务是实现电力企业可持续发展的重要的途径和方式。
2.1改变传统观念,增强服务意识
服务质量已成为当前电力市场中企业竞争的核心所在,也是消费者选择企业的重要参考依据。在这种大背景下,电力企业必须树立服务意识,强化企业人员的服务观念,调整好企业与客户之间的关系,争取满足客户的合理需求,为其提供更为优质、全面的服务。服务意识的建立不是靠嘴上说说就能实现的,电力企业必须对企业人员进行相应的服务培训,帮助其树立服务意识。这种服务意识的一旦成功建立将为电力企业带来良好的口碑和信誉,最终转化为企业未来发展的资源优势。
2.2建立营销服务管理系统,完善电力企业优质服务
当前电力企业营销服务系统的建立工作已取得成果,最为典型的就是电力企业客户服务系统的建立,这一系统能够及时为客户进行问题解答,帮助企业了解客户意见。在营销服务管理系统建立以及电力服务提高时必须注意一下几点:第一,必须以客户为中心,了解客户需求和要求。采取针对性服务的方法来对需求和要求不同或者类似的客户进行服务,组建专门的服务团队,提高其服务意识。第二,强化企业权责分配,建立电力项目问责制度,以此提高企业人员的责任心。第三,要主动去了解用户的意见和建议,积极的帮助用户解决问题,建立用户回访制度。第四,要站在用户角度进行产品推荐,帮助用户合理用电;要站在节能的立场上对用户进行电力节能设备推荐,让用户自主选择。
2.3进行大力宣传,拓展服务承诺,公开电力服务内容
当前大部分社会大众对电力企业的服务范围和服务内部不了解,因为不了解,所以无从选择。针对这种情况,电力企业要利用纸质媒体、网络媒体、电视媒体等对电力企业的服务内容和服务信息进行公开,让大众监督和掌握电力企业的运转情况,扩展企业的电力服务承诺,在社会监督的公开环境下进行用电调度。当需要进行断电处理时,要及时发布通知,利用宣传窗口对停电具体信息和原因进行公布。电力企业营销窗口不仅能够帮助企业开展营销策略,而且能够利用营销窗口的宣传和服务作用为用户提供更高质量的服务。
2.4电力企业要规范营业服务的程序和质量
供电营业厅是电力企业与用户直接接触的重要环节,用户对电力企业的评价和感官很多时候都是根据营业厅的服务进行的。所以,电力企业必须规范供电营业厅的服务工作。首先要做的就是加强各部门之间的交流沟通,提高员工之间的合作默契度;其次要将营业厅的服务程序规范化、明确化;最后,为了避免已因为某一服务程序的终止而导致用户利益受损,要建立追踪责任制度,对用户该服务程序的后续进行跟踪服务。
2.5电力企业要建立完善的激励和监督机制
奖惩制度和监督制度的建立完善有利于企业人员工作责任心和工作积极性的提高。奖惩制度和监督制度的建立具体要通过以下几点实现:
第一点,强化企业职员权责分配,实施岗位责任制度,让在职人员明确自身岗位的重要性;
第四,对业绩较好以及用户反馈较好的企业营销职员,要给予其鼓励和经济奖励。
2.6加强电网建设,保障电网安全稳定
电网的安全稳定运行是电力企业为用户提供高质量电力服务的基础。电网的安全稳定运行必须具备质量过关的用电和输电设备以及可靠的电网检查维护工作人员。电网工程的建设属于技术难度较高的工程项目,为了保证其质量,在电网工程设计、电网建设初期、中期和竣工验收阶段必须对其进行严格的检查,验收完成后还需要有一段调试期,只有调试期间合格才能将其正式投入整体电网运行系统中。
不仅仅是电力企业,任何企业都是如此,想获得市场,想赢得消费者,那就必须提供更高的服务质量,这也是当前市场经济企业之间竞争的核心所在。电力企业是关系到人们日常生活用电质量的关键企业,消费者在进行选择时会更加慎重,服务质量的高低对消费者最终选择的影响力更重。所以,电力企业必须建立健全服务机制,提高企业人员的服务意识,完善相应的服务监督制度、客户投诉制度以及服务质量考核奖惩制度等,以此保证电力服务质量的提高,保证电力企业的可持续发展。
[1]郑东琰.电力企业提升优质服务的策略[j].企业科技与发展,20xx(18).
[2]刘斯加,田利.提高电力服务营销与电力优质服务策略[j].民营科技,20xx(03).
[3]王彦奎.谈谈提高电力优质服务水平的对策与措施[j].科技创新与应用,20xx(31).
1, 市场背景分析:
1.销售渠道和零售终端的多样化致使终端竞争加剧:近年来,邵阳建材市场发生了很大的变化,销售渠道的类型和零售终端出现了很多的创新,企业竞争表现为渠道的争夺和终端的抢占,从渠道的各个环节自上而下来掌控市场.传统的家装渠道和其他渠道并存且发展很好,但同时随着消费者越来越清楚设计师高返利的行业特性存在,主材的自选又成了新的消费特性,小区终端的争夺显得尤其重要.
2.深度开发市场:
如何更深层次地对现有的市场进行管理和维护,谁都想更多地开发和占领市场,但市场的尺度总是有限的,谁也不可能占领所有的市场,同时企业之间的竞争也日益加剧.在这种情况下抢占市场,我们必须考虑如何对现有的小区市场进行深度开发了,做深做细是提高销售业绩的一种好方法.
3.有效传播品牌的影响:
品牌经营已成为市场销售的潮流。通过小区终端生动化的品牌展示,增加品牌形象的可见度,吸引消费者的注意,同时也可突出品牌的市场影响力.
4.邵阳建材消费市场容量预计,按20个楼盘计,每个楼盘300户,每户平均每年装修瓷砖消费为壹万元,瓷砖消费总量为0.6个亿。高档瓷砖消费比例为20-30%,高档瓷砖市场容量为1200万元至1800万元。高档工程市场容量为30个x30万=1000万元。高档瓷砖消费邵阳市场容量在1700万至2300万。
2, 雅奴名家品牌销售分析:
a品牌定位:高端建材品牌。
b 市场定位:在家装和高端客户群体中有好的品质基础。但目前渠道销售基础工作还不够扎实,处于与东鹏、马可、法恩莎等同等的市场追随者的定位。
c品牌优势分析:箭牌在邵阳名气大,有较好的消费和品质口碑基础。所有品牌在全国有好的销售口碑。
d 品牌劣势分析:展厅的位置在邵阳不是非常有利,展厅的效果不是十分理想,品牌业务人员队伍战斗力不强,缺乏核心骨干业务力量。渠道销售基础薄弱,家装市场没有得到根本启动。高品子高价位,对目标客户不能有效拦截。导致部分意向客户流失。业务推广缺乏明确的指导思路,人员流动性较大,工作缺乏连续性。
3, 指导思路:品牌经营的市场操作思路,深化销售渠道 基础建设,谈季作市场,旺季做销量,以口碑影响力带动品牌销售。
4, 总体目标:
a建设一支优秀的品牌营销业务队伍。
b家装业务建立30家合作公司,100个主要合作设计师。
c 操做1-2家样板工程,初步建立工程销售良好的销售基础。 d建立5家合作的房第产合作项目,争取与邵阳主要的设计院建立合作关系。
e 全年整体销售基本目标净值为_____万元。
5, 具体实施步:
全年工作分为四个阶段,
第一阶段1月至4月:a 完成品牌营销业务队伍的优化和组建工作,提升和培养2-3名业务骨干力量。
b完成家装公司的整理和分类工作,发展5家合作公司和15家合作设计师。
c 完成邵阳市在建工程项目的信息收集和前期跟进工作,完成邵阳市高档房地产项目信息收集和前期跟进工作。
d完成邵阳市主要设计院的'前期主要客户信息收集工作。
e完成五一促销的前期准备工作.
第二阶段5月—7月,a完成五一促销活动的具体实施,全员参与,分析总结工作.
b 完成家装渠道的深入开拓和跟进,发展5家合作公司和25家合作设计师.组织安排举行设计师沙龙沟通会工作.
第三阶段c,完成门市零售工作的培训工作,强化业务人员的能力工作。 d 完成工程项目的具体跟进工作,争取有3-5家意向合作项目。 e 完成强化公司部门之间的沟通和配合协调,提升团队的整体战斗力,初步形成一支优秀的精英团队。 f 完成与合作装饰公司开展业务合作,小区推广,楼盘促销,样板房合作,初步铺开家装,小区业务合作的基础。 月—9月,a 完成家装合作渠道的深入拓展,发展5家合作公司和10家合作设计师,与合作装饰公司开展业务合作,小区推广,楼盘促销,样板房合作,强化和巩固家装合作基础,初步形成产品在高档次楼盘的口碑,提升销售额。
b 完成yialoo品牌的业务队伍稳定,团队的疑惧力和战斗力大大加强。
c 完成工程项目针对性跟进,有2-3家明显意向性合作项目,房地产,设计院渠道开展教为广泛的沟通与合作。
d 完成国庆促销安排的整体运做,前期各项准备工作的开展。
第四阶段10月—12月。a 完成国庆促销活动的全员参与,具体组织实施,事后总结工作。
b 完成强化家装合作基础,建立家装和设计师合作挡案,加大家装公司和设计师走访,形成战略联盟的合作关系。
c完成小区驻点的推广和售后服务体系的完善工作,以口碑带动销售量的提升,组织落实全年销售任务的完成。
d完成完成样板工程项目的运做工作。
2.策划目的及预期目标
此次策划旨在回顾20xx,展望20xx,在20xx年,企业必须完成销售目标3亿,销售增长7500万的战略任务。
进一步打开欧美市场,巩固东南亚市场的地位。进一步打开国内市场挖掘三,四线被中国国产品牌占有的市场。
全国建设各大城市开展“家电一站式服务”计划
3.整体分析:
3.1行业分析与行业发展趋势
我国家电行业发展呈现六大特点:
1、中国作为世界家电制造基地的特征更加明显。中国家电工业经过近20年发展,建立了健全的生产制造体系,生产效率和生产成本具有国际领先水平,同时劳动力素质不断提高,劳动力成本相对低廉,是进行国际性制造和采购的最佳场所之一。国际跨国企业为了保持其在国际市场和本土市场上产品的竞争能力,也纷纷向中国转移制造基地,中国已成为世界家电主要制造基地。例如去年微波炉全年共出口1252万台,占当年生产量的69%;电饭锅全年共出口822万台,占到当年生产量的57%。
2、变化的市场形势促使产业结构和企业结构不断进行调整。家电行业已经基本结束了高速成长期,行业竞争非常激烈,过度竞争造成了制造业平均利润水平下降。为了求得生存和发展,家电企业之间资源的重新整合成为必然,产业结构在不断发生变化。一些企业通过战略联盟,改变了以往单一的竞争关系,企业通过联合,提高资源的利用率,降低企业的运行成本,从而提高企业的竞争能力。
3、行业资本结构发生变化。近几年行业资本结构变化的趋势是国有资本在逐步减少,民间资本的比例增加,这在经济发达的江苏、浙江和广东几省更为明显,民营企业在行业中表现出了极强的竞争力。
4、中国家电业正由制造商为主导的行业向制造商、经销商、供应商等共同调整行业结构的方向转变。近几年,家电流通渠道发生着重大变化,过去以百货商店为主体的格局已经转变为百货商店、超市、家电专卖店、连锁店等多渠道并举的局面。特别是家电连锁店的兴起,预示着流通领域的一场革命,流通企业和制造企业之间的力量对比在发生着重大的变化,并且出现了工业资本和商业资本进一步结合的态势。
5、重视技术开发,打造核心竞争力。目前家电行业已经具备了一定的技术科研能力,在个别领域达到或超过了国际先进水平。去年技术开发的重点是在节能、控制、环保和信息等几个方面,研究越来越深入。
6、价格竞争尚未得到有效的规范。家电行业供大于求,低水平重复建设现象十分严重。由于中国消费者的人均购买力相对较低,价格的敏感度非常高,消费观念还不健全,容易受低价格的诱惑,再者许多家电企业的营销手段贫乏,缺乏精密的策划和高超的技巧,为吸引消费者的关注力,价格竞争成为了最主要的'竞争手段。去年最令人关注是空调器市场,价格战几乎贯穿了全年的竞争。目前中国家电产品的价格水平在全世界范围内是最低的,长期的价格战对行业的发展有着巨大的负面影响。
中国小家电产业是中国家电行业中重要组成部分,在30多年发展过程中中国产业走过一条先外后内发展道路,应该说早年小家电产品大多以模仿为主,销售市场也以欧美市场等国家为重。家电行业统计数据显示,十一五期间中国小家电在全球出口市场保持了60%左右份额,其中20xx年小家电产品出口额达到了138亿美元,与20xx年增长了52%,中国已经成为全球最主要的小家电生产基地。
经过多年积累,中国小家电行业整体制造水平不但提升,在加上中国内需市场不断增长,消费者对生活品质重视追求,加快了小家电普及率。在这个过程中,中国小家电企业具备创造和创新能力。豆浆机、浴霸和电压力锅等专门针对中国消费者,包括室内加热器、家用净水器等产品迅速普及,提高消费者生活品质。家电协会委托市场调查公司,在7个主要城市消费调查显示,电饭锅、电磁灶、电水壶、室内加热器、电压力锅城市家庭拥有超过50%。在发达国家小家电是家庭必用品,小家电能够大大简化家务劳动复杂程度,改善厨房和居室环境,提高家务劳改趣味性。发达国家平均每户家庭拥有近40种小家电产品,而中国大中城市平均还不到10个。可见这一市场发展潜力巨大,十二五期间随着中国人民富裕程度与社会文明程度不断提升,生活节奏不断加快,个性化、时尚化消费需求不断涌现,将为小家电创造更为广泛的需求领域。在数量发展的同时,小家电行业也体现了新特点。
特点一:向功能更全,更人性化发展
特点二:厨卫电器依然主流
更加关注中国传统消费需求
特点三:继续向全球小家电市场进军
根据家用电器协会信息部部长胡晓红的《国际小家电发展趋势报告》指出,现在,中国已经是全球小家电举足轻重的力量,大约占了全球70%左右,这是从贸易量和产量来看的。中国20xx年小家电出口额大约占到全球市场37%,5个主要发达国家他们占了比重是27%,还有5个其他的发展中新兴国家大约占全球市场8%。中间那张图可以看到,从20xx到20xx年中国小家电出口额在全球市场是一个非常稳定,逐年上升的态势。在全球市场利好消息的影响下,中国小家电企业都在积极进行海外布局,其中苏泊尔、美的都在拓展海外市场,并针对当地特点开发一些新的家电品类。
看到了小家电市场的新发展,也要看到小家电行业由于准入门槛较低,一些企业不能严格自律,消费者投诉量的增长速度甚至超过了小家电市场规模的增速。今年上半年,3?15消费电子投诉网共受理1685宗小家电投诉,中国家电协会副秘书长陈钢说:“要治理这一混乱局面,除了依靠激烈的市场竞争大浪淘沙,就是用行业标准规范市场。”目前,家电协会已经企业联手制定行业标准,相信以后小家电行业会更见健康快速的发展。
3.2
竞争对手分析
国际小家电品牌。市场上活跃的国际小家电品牌屈指可数,主要为一线阵营的飞利浦、松下、博朗、伊莱克斯、三洋、好运达及二线阵营的特福、德龙、伟嘉、lg等。
台资、港资或其他合资品牌。最著名的有灿坤,其次还有尚朋堂、惠康、威马等。其中灿坤是著名的oem生产商。
国内小家电品牌。如格兰仕、海菱、亚都、富达、西贝乐、九阳、龙的、飞科、超人、红牌等。其中部分品牌同时是国外品牌的oem生产商。
国内大家电品牌兼营小家电。如海尔、美的、格力、科龙、奔腾等等,其中许多同时是oem生厂商。
oem生产商(可能准备推出自己品牌)及其他准备进入小家电市场的品牌如西摩(汉声)、东菱。
虽然国内诸多品牌已经纷纷进入小家电市场,但在厨房小家电中,我们的主要竞争对手还是美的、苏泊尔、三角和奔腾。
3.3
销售状况分析
3.3.1渠道方面:销售增长主要来自于各大卖场
3.3.2产品方面:
3.3.3时间方面:销售增长主要来自于一、九、十一、十二月四个月份
3.3.4区域方面:销售增长主要来自于广西、云南、东三省、广东等地
3.4公司问题分析
3.4.1产品分析
产品规划职能缺失;产品研发不能适应市场需求;
产品品项重复,档次没有拉开;
原主导产品有老化趋势,新主导产品尚未形成。
3.4.2
渠道和终端分析
没有做好渠道间的规划、管理与协调;
渠道信息流通不合理,不顺畅,缺乏有效协调。
重高空,轻地面;重终端宣传,轻卖场管理
3.4.3
组织和管理分析
(1)营销中心组织架构不合理,岗位责权利不明确;
(2)销售部、市场部之间存在职能空白、交叉现象,缺乏有效的沟通和协调;
(3)业务流程不明确/环节多,导致工作效率低。
3.4.4人员和机制分析
(1)人员考核指标单一没有与业绩挂钩;
(3)人员的数量和质量难以满足工作的需要;
4.
公司swot分析
4.1优势
公司处于行业领先地位,在行业排名中,本公司全国排名第9。市场占有率高;
研发、生产水平较高;
营销网络覆盖面广,渠道成员忠诚度高。
4.2
劣势
营销管理薄弱,在组织架构、考核机制、激励机制、培训机制、业务流程等方面存在问题;
渠道缺乏规划和协调、产品缺乏管理/规划、品牌价值空心化。
品牌知名度不够高
4.3机会
厨房小家电行业发展品牌化;
国际品牌立足未稳,尚未形成真正威胁。
厨房小家电市场潜力巨大,增长速度较快;
东南亚市场未出现可威胁的对手
4.4
威胁
美的和苏泊尔等对手步步紧逼;
国际品牌投资加大;
原材料价格上涨;
同质化的产品价格越来越低。
5.营销战略规划
5.1
聚焦战略
5.1.1产品聚焦
产品线聚焦:电饭煲、电热水壶、电磁炉三大品类,以带动总体销售。
明星产品聚焦:聚焦在xx形象产品上,加强品牌价值。
战斗产品聚焦:针对竞品的强势产品,专门划分出类似的中低端产品争夺竞品市场份额。
5.1.2渠道与终端聚焦
卖场聚焦:适应业态变化,把商场卖场作为在发达地区争夺市场,提升销量的战略关键。
经销商聚焦:针对竞争情况,重点扶持进攻市场的经销商,给予政策倾斜。
终端聚焦:突出重点区域重点终端的软硬建设,实行终端规范化。
5.1.3管理聚焦
组织聚焦:重点强化销售部、市场部、大区的职能。
流程聚焦:重点梳理7大流程,提高营销中心运营效率和大区市场反应力。
机制聚焦:优化业绩考核系统和激励系统,最大调动营销人员积极性。
5.1.4传播聚焦
主题聚焦:围绕xxxx为主线,展开传播。
活动聚焦:围绕xxxx,以一系列公关活动地面拉动。
媒体聚焦:根据20xx年传播规划和区域划分,选择中央电视台投放。
5.2营销升级战略
5.2.1优化战略
5.2.2品牌战略
5.2.3宣传战略
以明星产品(例如
电饭煲)为载体,以xxxx为中心,展开20xx年的品牌传播工作
5.2.4销量战略
目标销量3亿。提升大卖场的销量。提升重点区域市场、重点客户。特殊渠道的开拓
5.3管理升级战略
5.3.1打造团队
5.3.2组织网络
6.营销战术规划
6.1
产品策略
6.1.1产品功效诉求
做工精良,科技含量高,让消费者体验安全,细致和幸福的感觉
6.1.2产品特点
(1)质量优秀(2)科技含量高(3)种类多(4)分类明确
6.2
产品定位
高品质,高附加值;
(1)形象产品
(2)打市场产品
(3)打利润产品(4)阻击产品
6.3价格策略
6.3.1形象产品
高质高价
6.3.2打市场产品
中质中价
6.3.3打利润产品
中质高价
6.3.4阻击产品
中质低价
打击对手
6.4渠道选择策略
6.4.1形象产品:a类大商场包括国美、
苏定等,
专卖店,旗舰店。
6.4.2打市场产品:大商场、大卖场、区域卖场、商超、电器专营
6.4.3打利润产品:大商场、a类大商场、区域卖场、商超
6.4.4阻击产品:大卖场、区域卖场、商超
6.5渠道分类策略
6.5.1商场分类
旗舰店,a类店。全新高档形象包装,重点销售高毛利、高端的产品为主。
重点商场,b类店。以店中店的形式注重中高档产品的陈列。
普通商场,c类店。注重产品的专柜陈列,以中档产品为主。
6.5.2卖场分类
国际性卖场,
a类店。
区域性连锁卖场,
b类店。
城市卖场,
c类店
7.促销思路概要及促销与推广方案
7.1促销
7.1.1第一季度
预热期1月-3月
确立传播形象,双节旺季促销
7.1.2
第二季度
启动期
3月-6月
投放新产品
形象产品启动市场
提升品牌形象
全面抑制对手
7.1.3第三季度
高潮期
6月到10月
实施区域化营销产品带动销售
利用xxxx的宣传,推出系列活动,加大促销
7.1.4第四季度
持续期
10月到12月
形象产品维持销售
产品持续促销阶段
7.2
公司品牌推广
进一步巩固xx行业领先者的品牌形象,让xxxxx的印象在目标消费者中更清晰
强化品牌价值的输出。以价值超越价格。在消费者心目中建立高品质、时尚感的价值形象,摆脱竞争对手的价格纠缠,建立品牌防御体系。
围绕“xxxx”两件大事展开公关和品牌推广活动,重点提高消费者对品牌价值的认同,开展一系列整合传播活动。
7.3
公司产品品牌推广
(1)战略主导品牌。以建立品牌形象,抢占中低端市场为主。全线产品覆盖。
(2)品牌任务:在巩固原有老顾客的基础上,吸引年轻高收入的新消费者;
(3)品牌策略:巩固品牌资产,利用x的形象,以形象产品带动的策略
(4)广告诉求:以高品质、时尚化和技术领先作为核心产品的主诉求点,以强化使用体验作为传播方向,感性为主,理性为辅。
(6)终端:重点加强传播的落地工作,提高市场推广效果,强化终端管理与传播;
二:____化纤营销
(一):组建营销机构;
____化纤公司无石家庄办事处或加盟销售公司,我们应该抓住机遇,积极联系____化纤公司,组建____集团化纤公司____办事处(或用我现在经营部的名称:____新鑫涤纶化纤经营处,或用其它名称,待定),加盟____化纤公司销售网络。建立相应营销机构以便于____涤纶大化纤在##以及周边县市的营销。
(二):机构业务:
(1);____化纤在石家庄地区的销售。
(2):____化纤石家庄及##市场调研,定期信息反馈。
(3):____化纤石家庄地区的宣传、推介。
(4):____化纤石家庄地区用户的联谊。
(5):____化纤公司交付的其它工作。
(市场调研,信息反馈,产品宣传,用户联谊结合____化纤公司企划方案同步进行,同时机构在促销过程中搜集相关信息,建立用户档案,进行用户细分。各相关程序依公司企划方案建立。)
(三):营销策略
(1):对象:____及周边县市规模及规模以下纺纱企业。
(2):价格策略:合理的价格反映产品的质量和价值,从纺纱企业获得的转让价格并将这一价格维持下去,转让价格将依照____化纤公司制定的价格加运转成本来具体制定。当升则升当降则降。
(3):营销计划:
a::深入各纺纱企业进行宣介,向各企业免费提供宣传小册子及相关资料以提高____化纤及营销机构的知名度。
b:以点带面进行销售,重点是2万锭以上的纺纱企业,通过这些重点企业带动其它纺纱企业的.销售。
c:设立____化纤##中转库,以备零散小客户的需要。
d:加强____化纤用户的联谊活动,不定期召开用户座谈会,听取他们对产品的满意度,并记录在案及时反馈。
e:建立用户档案,储备用户信息资源,进行用户分析(包括用户细分,用户行为分析,用户满意度分析,用户信誉度分析,用户流失分析等)。
三:营销机构优势和劣势
优势:机构负责人一直在政府机关工作,有潜在的资源优势,开展____化纤营销阻力较小。
劣势:于化纤的技术不甚了解,通过加强业务学习可以弥补不足。
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