作者:文/会员上传 来源:网络收集 时间:2024-02-15 13:00:01 阅读:179
在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。
尊敬的各位领导:
大家好!首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
尊敬的领导:
您好!
首先致以我深深的歉意,怀着极其复杂而愧疚的心境写下这份辞职报告,很遗憾自我在这个时候突然向公司提出辞职,纯粹是处于个人原因,不能在公司继续发展!
时光荏苒,xx年的时间转瞬即逝,在酒店的工作使我真正从学校踏上了社会,在酒店的工作经历带给我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长,在这短暂的时间里我学到很多。离开对于我个人来说或许是一种损失!
十分抱歉,这么多年在厨师长岗位里,我并没有为酒店创造多大的价值,十分感激酒店对我的培养,感激领导和同事对我的帮忙和照顾。即使是昙花也曾肆意绽放过,即使是瞬间的流星也曾尽情的燃烧过。没有遗憾,没有怨言,虽然我并未成功,可是我努力过。我在酒店所理解的培养,在我的一生之中都没齿难忘。
很荣幸以往身为xx酒店的一员,能有机会在那里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有在xx辛勤工作的员工工作顺利,事业有成!
最终,期望酒店领导在百忙之中抽出时间商量一下工作交接问题。本人在20xx年xx月xx日离职,期望能得到公司领导的准许!
诚祝xx酒店事业百尺竿头更进一步!
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
我于20xx年x月到x酒店做厨师上班,经过这段时间的`工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
姓名:王xx性别:男
婚姻状况:已婚民族:汉
户籍:长沙年龄:32
现所在地:西安身高:169
联系电话:135****7758
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:厨师长
工作年限:职称:无职称
求职类型:全职可到职日期:随时
月薪要求:面议
工作经历
xx年3月—至今xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:
2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
3、制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:
1、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导;
3、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育背景
毕业院校:湖南农业大学
最高学历:本科
毕业日期:-07
专业:食品质量与安全
语言能力
英语水平:一般
国语水平:优秀
粤语水平:较差
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
尊敬的领导:
你们好!
我是厨部荷台员工cnrencia。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼!
申请人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的领导:
您好!
经过深思熟虑,我决定辞去在餐饮部所担任的厨师长职位。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮,而是我经过长时间的考虑之后才做出的决定。我也相信你们一定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明,本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置,换一种心情,继续生活下去。
人未走,却使我思绪万千,回顾近几年来的点点滴滴,才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里,我学到了不少东西,增长了许多见识,也懂得了不少道理,也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢领导对我的信任关心,配合支持,帮助照顾!
我决定辞去厨师长一职,请股领导尽快批准我的辞职申请。
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
尊敬的领导:
您好!
我是厨部厨师长____。我入职已将近三年,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月____号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
辞职人:____
20__年____月____日
我于20xx年x月到x酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的`不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
尊敬的公司领导:
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼
申请人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的'公司领导:
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日
尊敬的公司领导:
您好!
经过深思熟虑,我决定辞去在公司所担任的法人代表职位。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮,而是我经过长时间的考虑之后才做出的`决定。我也相信你们一定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明,本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置,换一种心情,继续生活下去。
人未走,却使我思绪万千,回顾近几年来的点点滴滴,才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里,我学到了不少东西,增长了许多见识,也懂得了不少道理,也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢股东们对我的信任关心,配合支持,帮助照顾!
我决定辞去法人代表一职,请股东们尽快批准我的辞职申请。
此致
敬礼
申请人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的邢总及公司各位领导:
我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。来到公司一年多,使我学到了很多知识、积累了一定的经验,对此我深怀感激,感谢公司领导给我提供了一个发展舞,感谢各位领导的教导和照顾。
最近我感觉到自己不适合做这份工作,同时也想换一下环境,经过深刻冷静的思考后,郑重的向公司提出辞职申请。对于由此给公司造成的不便,我深感抱歉,但是同时希望公司能体恤我的个人实际情况,对我的'申请予以考虑并批准为盼。我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。
祝愿公司在往后的发展中更上一层楼,事业蒸蒸日上!
此致
敬礼
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
尊敬的领导:
您好!
在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。
最后,我真心的希望蛋糕店能步步为赢,蒸蒸日上!
此致
敬礼!
申请人:
20xx年x月x日
尊敬的公司领导:
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的.信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日
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